Den söta, gyllengula och billiga produkten du kommer hem med kan vara utspädd eller förvanskad. Hör Fabian Lindhé, ordförande för Honungsringen hos SR.
Tag - Matfusk
Förfalskad honung vanlig på hyllorna
Mot floden av orimligt billiga gyllengula produkter av oklart ursprung i affärerna står sig seriösa honungsproducenter slätt. Läs debattartikeln hos SvD.
Gunnilse-företag måste förstöra honung från Ghana
Ett företag i Gunnilse har försökt ta in honung, torkad och konserverad fisk och köttprodukter från Ghana trots att det saknats hälsointyg, skriver FoodMonitor.
Nya hotet mot biodlarna: Svarthonung från Asien
Konstruerad honung från Kina har tagit steget in på den europeiska marknaden. Trots hårda krav drabbas även Sverige då mer än hälften av honungen i butikerna importeras. Hur detta påverkar...
Fuskhonungen väller in utan kontroll
På helgens biodlarkonferens i Sunne kretsar många av samtalen om honungen och den eskalerande importen i Europa av fuskhonung. -Fuskhonungen väller in över Europas gränser...
Honungsfusket MÅSTE upphöra!
46 procent av alla inlämnade bidrag i världens största honungstävling visade sig inte hålla måttet. Laboratorieanalyser av ”svensk” honung ökar. Läs mer hos Biodlingsföretagarna.
Biföretag på Söderslätt lurades köpa kinesisk honung
Honungsfusket som drabbade flera svenska uppköpare i höstas har även nått Lindhagens bigårdar i Norra Grönby. Lindhagen lurades att köpa kinesisk honung som de trodde var svensk. Nu har de...
Fusket med honung ökar kravet på ursprungsmärkning
Fuskhonungen från Kina som upptäcktes nyligen ökar kravet på snabba beslut om ursprungsmärkning. -Vi kräver att Livsmedelsverket nu en gång för alla inför tydliga regler. Kunden måste få...
Fusk med honung kan hota pollinering
Honung är ett livsmedel det fuskas med ibland och nu utreder flera myndigheter en misstänkt felmärkning. Det finns risk att seriösa biodlare konkurreras ut, säger Pontus Elvingsson på...
Svensk honung kom från Kina
Ett stort honungsfusk har upptäckts i Säffle, och nu är en leverantör anmäld för grovt bedrägeri. Lyssna på inslaget hos SR.
Landsbygdsministerns svar om ursprungsmärkning av honung
Flera försök görs att föra upp frågan om ursprungsmärkning av honung på regeringens och riksdagens bord. En fråga kring detta har nu besvarats av landsbygdsminister Sven-Erik Bucht. Läs...
Svensk Honungsförädling sålde kinesisk fuskhonung till Norge
Norska Honningcentralen köpte 2014 80 ton kinesisk akaciahonung av Svensk Honungsförädling som efter provtagning visade sig vara förfalskad, skriver tidningen Birøkteren. Förutom äkta...
Honeygate: Hur Europa översvämmas med falsk honung
Billig import av förfalskad honung äventyrar biodlingen runt om i världen och konsekvenserna för världens livsmedelsproduktion är allvarliga. Läs artikeln hos Euractiv.
LRF vill INTE stödja ursprungsmärkning av importerad honung
Sveriges Biodlares Riksförbund (Biodlarna) har motionerat till LRFs årsstämma om att kräva ursprungsmärkning av importerad honung. Sverige importerar 50% av den honung vi äter idag...
Kvalitetsundersökning av honung
“Kvalitetsundersökning av honung” heter projektet som Malin Welltén, Minna Mathisson, Alva Hafsbrandt Foveus och Ida Byggeth från Erhrensvärdska i Karlskrona tävlar med...
Manipulerad honung?
Merparten av den importerade honungen är en konsthonung som saknar ursprungsbeteckning. Från hela världen blandas den av distributörer som tillsätter landstypiska smaker och förser den med...
Biodlare vill ha till ursprungsmärkning
En av de råvaror som förfalskas mest i världen är honung. Därför vill svenska biodlare att ursprungsmärkningen ska skärpas, skriver Jordbruksaktuellt.
Petition mot fuskhonung och honungstvätt
En Ungersk biodlare har sänt petition till EU för att be dem stoppa försäljningen av manipulerad honung som äventyrar hälsan för Europeiska konsumenter. Han vill ha stopp för kinaimporten...
”Honung” för fabriken
När bina drar in nektar och sedan också måste avdunsta vatten, då kostar båda dessa saker alldeles för mycket tid och arbete. I Kina har man löst problemet så, att man befriat bina från att...
Skydd för den europeiska honungsproduktionen
Förslag till Europaparlamentets resolution om skydd för den europeiska honungsproduktionen, läs mer hos Europaparlamentet.