Honungsslungare, honungsslunga, slunga eller slungare, är biredskap som används inom biodling till att utvinna honung ur bikupans ramar med vaxkakor. Ramarna slungas i honungsslungaren och honungen rinner/slungas ut med hjälp av centrifugalkraften.
Honungsslungare finns som elektriska/motordrivna eller manuella/handdrivna/handvevade modeller. Honungsslungare tillverkas i flera olika storlekar med plats för olika antal ramar och rammått, för att passa mindre eller större biodlingar. Eldrivna/motordrivna honungsslungare finns med manuell vändning av ramarna eller som självvändande slungare vilka vänder håll automatiskt för att utvinna honungen från båda sidor på vaxkakorna/ramarna. Det finns även horisontalslungare, som slungar ramarna runt en horisontell axel och då behövs ingen vändning av ramarna. Elektriska slungare finns med automatik och/eller manuellt reglage för hastighet rotation.
I honungsslungare finns oftast en slungkorg där ramarna placeras och slungkorgen roterar i slungan. Nedtill på slungaren finns en honungskran där honungen tappas direkt eller via slangar till honungskärl, hinkar eller honungssumpar för silning. Används inte honungslungare i biodlingen är alternativet att honungen pressas ur vaxkakorna. Honungslungare säljs hos biredskapsförsäljare.
Vilken typ av honungsslungare passar din biodling? Honungsslungaren ska vara anpassad till antal bisamhällen i biodlingen. Till 2-6 bisamhällen kan en 4-ramars manuell/handdriven/handvevad slungare räcka. Med 6-15 bisamhällen är det bekvämt med en elektrisk/motordriven slungare som tar 4-6 ramar. Med mer än 15 bisamhällen (biodlingsföretag) passar honungsslungare som tar 6 eller fler ramar. Vad gäller handvev eller elektrisk motor är det inte så stor prisskillnad längre. En handvevad slungare kan dessutom kompletteras med en elmotor i efterhand vid behov. Självvändning och automatik/program är bra funktioner att ha om man väljer en elektrisk honungsslungare.
I den här filmen visas en elektrisk självvändande honungsslungare i hobbybiodling.
I den här filmen visas en elektrisk horisontalaxelslungare i biodlingsföretag.
I den här filmen visas en horisontell slungare i en slunglinje med stor kapacitet.