Honungsrörare kallas en typ av biredskap som inom biodling används för att röra honung. Det finns manuella honungsrörare där honungen rörs för hand och så finns det honungsrörare, oftast spiralformade, som monteras på t.ex. en borrmaskin eller en rörstation.
Rörning görs om målet är att honungen ska få en smörigare, jämnare och mjukare konsistens. Väljer biodlaren att inte röra honungen får de flesta nordiska honungssorter med tiden en grovkristallin och oregelbunden konsistens.
Skrapor och skedar används också i samband med rörning och tappning för att tömma slungare, kärl och silar från honung.
Honungsrörare och tillbehör säljs hos biredskapsförsäljare.