ALLT OM BIODLING
Taylor & Francis

Antioxidantisk aktivitet i honung med tillsatta biprodukter

Honung med tillsats av andra biprodukter (bibröd, propolis, pollen/bipollen), resulterar i en betydande ökning av fenol- och flavonoidföreningar i honungen samt ökad anti-radikal aktivitet och minskad reducerande styrka. Den största effekten hade tillsatsen av bibröd enligt forskarna.

Läs mer hos Taylor & Francis Online.

Följ oss

Sveriges populäraste sajt om biodling. Här finns allt du behöver veta för att bli en bättre biodlare.

ALLT OM BIODLING

Sveriges bästa sajt om biodling. Här finns all nödvändig information och inspiration för att du ska kunna utvecklas som biodlare. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: