Vit sötväppling (Melilotus albus) är vanlig i södra och mellersta Sverige men förekommer ibland även i de norra landskapen. Vit sötväppling växer på öppen mark som t ex vägkanter, banvallar och ruderatmark. Vit sötväppling är en av de bästa nektarproducernterna och även en medelbra pollenkälla för honungsbin. Honungsproduktionen beräknas kunna bli upp till 500 kg per ha enligt Åke Hanssons lista med biväxter som alternativgrödor. Vit sötväppling kan användas som betesväxt för nötkreatur, sådd vid iordningställning av nya betesmarker och medicinalväxt.
Värde som biväxt
Nektar: 3
Pollen: 2
Honungsdagg: 0
Blomningstid
juli, augusti, september