Johann visar hur han ympar, rör, tappar, lagrar och säljer honung. Metoder och redskap som kan passa mindre biodlingar med inriktning på svensk sorthonung.
Tag - Svensk honung
Avtäckning, slungning och silning av honung
Johann visar och berättar om hur han hanterar honung i slungrummet, honung från årets första skattning. Utrustning och metoder som kan passa små till mellanstora biodlingar med inriktning...
Nya broschyrer för Svensk honung
Nu finns en ny upplaga av den populära broschyren Värt att veta om honung samt en helt ny broschyr – Recept och tips med honung. Båda i behändigt fickformat (A7, 74x105mm) och 16...
Ta tillvara på honungsrester i honungsburkar
Av respekt för binas flit tar vi tillvara på den sista resten honung i honungsburken.
Honungsdagg – en källa till skogshonung
Film om honungsdagg – en av källorna till skogshonung.
Honungslossare för ljunghonung
Film om honungslossare som biodlare använder för att skörda ljunghonung.
Honungshantering hos Bihålans Biprodukter
Se hur honungshantering går till hos Bihålans Biprodukter – Honung från Hölö.
Skogshonung – Svensk sorthonung
Film om skogshonung – honung av nektar och honungsdagg från skogens växter.
Ny etikett för Gammaldags honung
Nu finns nya locketiketter för Gammaldags honung och vi har även fyllt på lagret av flera slutsålda klassiska varianter för sorthonung. Se utbudet av locketiketter här.
Honungssigillet
Honungssigillet har sigill för svensk honung. Varför slösa bort medel på onöding tredjepartscertifiering och kontroller när du som honungsproducent ändå ansvarar för produkten i slutändan...
Sensommarhonung – Svensk sorthonung
Sensommarhonung och Hösthonung – Svensk sorthonung från sensommar och höst.
Honungssigillet – Sigill för din honung
Honungssigillet – sigill för Svensk honung, sort- och säsongshonung. Varför slösa bort medel på onöding tredjepartscertifiering och kontroller när du som honungsproducent ändå...
Lindhonung – Svensk sorthonung
Lindhonung – Sorthonung av nektar från lind.
Högsommarhonung och Sommarhonung – Svensk...
Högsommarhonung och Sommarhonung – Svensk Sorthonung från högsommaren och sommaren.
Klöverhonung – Svensk sorthonung
Klöverhonung – blomspecifik sorthonung av nektar från klöver.
Rapshonung – Svensk sorthonung
Rapshonung – blomspecifik sorthonung av nektar från raps.
Hallonhonung – Svensk sorthonung
Film om hallonhonung – Blomspecifik sorthonung från hallonblommor.
Försommarhonung – Svensk sorthonung
Film om försommarhonung – Svensk sorthonung av nektar från försommarens dragväxter.
Maskroshonung – Svensk sorthonung
Värt att veta om maskroshonung – en sorthonung.
Föreläsning – Bin, blommor och honung
I generationer har vi använt honung i matlagning och som husapotek. Johann Lang – författare till boken Honung – berättar om det naturliga livsmedlet och binas ovärdeliga roll i...
Kris för svensk honung
Ett par dåliga år har tömt lagren,och det råder nu brist på svensk honung i landet. De svenska producenterna hoppas nu på stöd från konsumenterna när sommaren kommer, skriver SVT.
Värt att veta om honung
En film med sånt som är värt att veta om honung. Värt att veta om honung heter också den populära broschyren för dig som säljer honung. Provläs eller beställ broschyren.
Nya locketiketter för Svensk honung
Nu finns flera nya varianter med locketiketter för dig som säljer Svensk honung och Svensk sorthonung. Bland annat; Skogshonung från vår/försommar, Skogshonung från sommar/sensommar, Svensk...
Kakhonung – honung i vaxkaka
En film om kakhonung – honung i vaxkaka.
Skörda sorthonung
En film om hur biodlare kan skörda sorthonung – allmänna honungssorter eller sorthonung av nektar från specifika dragväxter. Läs även artikeln Så skördar du sorthonung.
Locketiketter för Svensk honung
Nya locketiketter för dig som säljer Svensk honung. Kombinera med din egen etikett eller vår standardetikett för Svensk honung. Klassiska varianter för sorthonung finns såklart också som...
Sorthonung – honung från blomsort
En film om sorthonung – honung från blomsort. Läs mer om sorthonung.
Ljunghonung
I den här filmen skördar biodlaren ljunghonung, som kräver honungslossare för att slungas. Läs mer om ljunghonung.
Jordens år på Honungsfestivalen
I sommar flyttar den årliga Honungsfestivalen i Kristinehamn till den gamla fruktträdgården och jordbruksfastigheten i Mariebergsområdet. Arrangörerna lovar ännu en sensommarfest för hela...
Allt fler väljer svenska livsmedel
Fler konsumenter säger att de väljer svenskt framför utländska livsmedel, det är även fler än förra året som säger att de kan tänka sig att betala mer för svenska varor. Det visar en...
Hitta lokala biodlare
Här finns biodlarsverige samlat på en karta – biodlare, biodlareföreningar och biredskapsförsäljare. Klicka på kartan för att visa kontaktuppgifter och vad som erbjuds. Gul: Biodlare...
Så skördar du sorthonung
Hur får man sorthonung? Inget kan vara enklare bara blommorna finns, vädret är gynnsamt, bina samlar bra och biodlaren är noggrann, skattar honungen vid rätt tillfälle och lär känna...
Ny etikett för Svensk Honung
Nu finns en ny modern standardetikett för dig som säljer svensk honung. Etiketten passar 500 g och 700 g honungsburkar och har näringsdeklaration, plats för kontaktuppgifter, vikt, ean och...
Etikett för Svensk Honung
En modern etikett för dig som säljer svensk honung. Denna design kan även användas kostnadsfritt, med dina kontaktuppgifter, nettovikt och EAN-kod, när du beställer 3.000 st etiketter eller...
Köp åtminstone svensk honung
Läs inlägget av John Bergström, styrelseledamot i Biodlingsföretagarna på helahälsingland.se.
Medelskörd av honung
Medelskörden av honung i Sverige är ca 30 kg per bisamhälle (enligt SBRs medlemsstatistik). Honungsskördens storlek varierar i landet och är som regel störst i ett omväxlande...
Honungshantering
Honungshantering är ett begrepp inom biodling som sammanfattar biodlarens arbete med honung. Från avtäckning, slungning (eller pressning av vaxkakor) silning, skumning, rörning och ympning...
Tryck egna honungsetiketter
Egna honungsetiketter är en fördel när du säljer din honung. Vi designar etiketter och sigill enligt dina önskemål men du kan även bifoga eget original eller använda vår färdiga design med...
Locketiketter
Etiketter för Svensk honung; sorthonung, nyslungad, flytande, smaksatt och gammaldags/orörd honung. Passar bra på lock kombinerat med din egen honungstikett. Självhäftande med vattentåligt...
Svensk honung bäst
Hälften av honungen som äts i Sverige är importerad. Men nu försöker svenska biodlare utöka sina marknadsandelar. Och svensk honung är uppskattad även om den är mycket dyrare. Det visar...