Inget annat livsmedel är så smakmässigt präglat av naturen som honung. Johann Lang berättar om bra platser för bigårdar som tillgodoser binas behov och som ger goda chanser till unika...
Tag - Svensk honung
Broschyrer för Svensk Honung
Broschyrer för dig som säljer Svensk honung. Beställ här.
Svensk biodling – Förslag till riksdagsbeslut
Förslag till riksdagsbeslut, Motion 2018/19:2805 av Sten Bergheden och Cecilie Tenfjord Toftby (M) Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att se över lagar och regelverk i...
Broschyrer för Svensk honung
Den populära broschyren Värt att veta om honung samt den nya broschyren – Recept och tips med honung finns nu i lager igen. Båda i behändigt fickformat (A7, 74x105mm) och 16 sidors...
Ympa, röra, tappa, lagra och sälja honung
Johann visar hur han ympar, rör, tappar, lagrar och säljer honung. Metoder och redskap som kan passa mindre biodlingar med inriktning på svensk sorthonung.
Avtäckning, slungning och silning av honung
Johann visar och berättar om hur han hanterar honung i slungrummet, honung från årets första skattning. Utrustning och metoder som kan passa små till mellanstora biodlingar med inriktning...
Ta tillvara på honungsrester i honungsburkar
Av respekt för binas flit tar vi tillvara på den sista resten honung i honungsburken.
Honungsdagg – en källa till skogshonung
Film om honungsdagg – en av källorna till skogshonung.
Honungslossare för ljunghonung
Film om honungslossare som biodlare använder för att skörda ljunghonung.
Honungshantering hos Bihålans Biprodukter
Se hur honungshantering går till hos Bihålans Biprodukter – Honung från Hölö.
Skogshonung – Svensk sorthonung
Film om skogshonung – honung av nektar och honungsdagg från skogens växter.
Ny etikett för Gammaldags honung
Nu finns nya locketiketter för Gammaldags honung och vi har även fyllt på lagret av flera slutsålda klassiska varianter för sorthonung. Se utbudet av locketiketter här.
Honungssigillet
Honungssigillet har sigill för svensk honung. Varför slösa bort medel på onöding tredjepartscertifiering och kontroller när du som honungsproducent ändå ansvarar vad som finns i...
Sensommarhonung – Svensk sorthonung
Sensommarhonung och Hösthonung – Svensk sorthonung från sensommar och höst.
Honungssigillet – Sigill för din honung
Honungssigillet – sigill för Svensk honung, sort- och säsongshonung. Varför slösa bort medel på onöding tredjepartscertifiering och kontroller när du som honungsproducent ändå...
Lindhonung – Svensk sorthonung
Lindhonung – Sorthonung av nektar från lind.
Högsommarhonung och Sommarhonung – Svensk...
Högsommarhonung och Sommarhonung – Svensk Sorthonung från högsommaren och sommaren.
Klöverhonung – Svensk sorthonung
Klöverhonung – blomspecifik sorthonung av nektar från klöver.
Rapshonung – Svensk sorthonung
Rapshonung – blomspecifik sorthonung av nektar från raps.
Hallonhonung – Svensk sorthonung
Film om hallonhonung – Blomspecifik sorthonung från hallonblommor.
Försommarhonung – Svensk sorthonung
Film om försommarhonung – Svensk sorthonung av nektar från försommarens dragväxter.
Maskroshonung – Svensk sorthonung
Värt att veta om maskroshonung – en sorthonung.
Föreläsning – Bin, blommor och honung
I generationer har vi använt honung i matlagning och som husapotek. Johann Lang – författare till boken Honung – berättar om det naturliga livsmedlet och binas ovärdeliga roll i...
Kris för svensk honung
Ett par dåliga år har tömt lagren,och det råder nu brist på svensk honung i landet. De svenska producenterna hoppas nu på stöd från konsumenterna när sommaren kommer, skriver SVT.
Värt att veta om honung
En film med sånt som är värt att veta om honung. Värt att veta om honung heter också den populära broschyren för dig som säljer honung. Provläs eller beställ broschyren.
Nya locketiketter för Svensk honung
Nu finns flera nya varianter med locketiketter för dig som säljer Svensk honung och Svensk sorthonung. Bland annat; Skogshonung från vår/försommar, Skogshonung från sommar/sensommar, Svensk...
Kakhonung – honung i vaxkaka
En film om kakhonung – honung i vaxkaka.
Skörda sorthonung
En film om hur biodlare kan skörda sorthonung – allmänna honungssorter eller sorthonung av nektar från specifika dragväxter. Läs även artikeln Så skördar du sorthonung.
Locketiketter för Svensk honung
Nya locketiketter för dig som säljer Svensk honung. Kombinera med din egen etikett eller vår standardetikett för Svensk honung. Klassiska varianter för sorthonung finns såklart också som...
Sorthonung – honung från blomsort
En film om sorthonung – honung från blomsort. Läs mer om sorthonung.