Manukahonung från Nya Zeeland brukar framhävas som den mest antibakteriella honungen. Men under de senaste åren har det gjorts individuella europeiska studier av lokal honung som alla visat...
Tag - Manukahonung
Dansk honung bättre än Manukahonung
Dansk honung dödar mer bakterier än medicinsk honung från Nya Zeeland, som hälsovården använder, visar en ny studie. Läs mer hos DR (ankigt översatt). Red. anm. Det här visar att Nordisk...
Ljunghonung lika bra som manukahonung
Tobias Olofsson berättar att han forskat tillsammans med personer som tagit in manukahonungen på de brittiska sjukhusen. En sak som kom fram där var att ljunghonung, som vi har gott om i...
Avslöjar fusk med manukahonung
Med en kombination av markörer och statistik har nu tyska livsmedelskemister tagit fram en metod att skilja den medicinskt värdefulla manukahonungen från mängder av falska plagiat. Läs...
Bedrägeri med Manukahonung har avslöjats – mer såld än producerad...
Nya Zeelands manukahonungs-producenter krisar när tester världen runt visar en produkt där inget annat än priset skiljer den från vanlig honung. All manukahonung kommer från Nya Zeeland och...