Olle Anderssons bin samlar in ljunghonung på skjutfältet. Honungen från fältet blir bättre och rikligare; mörk med en stark smak av ljung, skriver JP.se.
Tag - Ljung
Ljunghonung lika bra som manukahonung
Tobias Olofsson berättar att han forskat tillsammans med personer som tagit in manukahonungen på de brittiska sjukhusen. En sak som kom fram där var att ljunghonung, som vi har gott om i...
Ljunghonung
I den här filmen skördar biodlaren ljunghonung, som kräver honungslossare för att slungas. Läs mer om ljunghonung.
I ljunghonungens tid
En natur- och kulturkrönika från ljungheden på Skillingaryds skjutfält när ljungen blommar och doften av honung är stark och tydlig. Läs krönikan hos Skillingaryd.nu.
Honungslossare
Honungslossare använder biodlare för att skörda ljunghonung som med sin sega, geléaktiga konsistens är svår att slunga ur vaxkakorna. Sjölis honungslossare (Sjølis Honningløsner, i bilden...
Bin på ICA i Ljung
Med egen biodling på taket vill ICA Nära i Ljung sälja den mest lokala honungen som finns.
Ljung
Ljung (Calluna vulgaris) är en risartad buske som är vanlig i skogar och öppen mark över hela Sverige. Ljung producerar mycket nektar och är en bra källa till sorthonung. Svensk ljunghonung...
Snaps med ljung och honung
“JÄRVSÖSNAPS LJUNG & HONUNG” skapas med Tevsjö Brännvin som bas som är helt lokalproducerat av 100% korn från Tevsjö Destilleri samt lokala bönder. Sedan destilleras om...