Tag - Livsmedel

Biprodukter - Bikupeprodukter - Biodlingsprodukter

Regler för honung

Som biodlare är du skyldig att följa de lagar och förordningar som gäller för honung och andra biodlingsprodukter. Till exempel livsmedelshygien och livsmedelsinformation till konsumenter...

Sveriges Radio

Tacka bina för maten!

Bin innebär inte bara honung till oss människor, de ser också till att pollinera mer än en tredjedel av den frukt och de grönsaker som vi äter. Utan bina hade vår fruktdisk varit väldigt...

Honung som hälsa

Honung och hälsa i ett historiskt perspektiv. Filosofie doktor Erik Husberg, Göteborgs Universitet, berättar om honung och hälsa ur ett historiskt perspektiv. Honung användes som läkemedel...