Anders Hansson på Malmö Brewing Co ligger just nu i startgroparna med ett nytt projekt: Mjöd. Läs mer hos Beernews.
Tag - Honungsvin
Mjödets dag – 29 september 2018
29 september firas Mickelsmäss som förr var en av de största helgerna i norden. Den bärgade skörden firades med att skåla i Mjöd på den helige Mikaels dag. Nu har mjödbryggningen i vårt...
Mjödets dag
29 september firas Mickelsmäss som förr var en av de största helgerna i norden. Den bärgade skörden firades med att skåla i Mjöd på den helige Mikaels dag. Nu har mjödbryggningen i vårt...
Mjödfestival slår läger i Gamla Uppsala
När Mjödfestivalen på Odinsborg nu dragit igång blir det under en veckas tid fokus på vikingatid och honungsdrycker i Gamla Uppsala. 40 sorters mjöd kommer serveras på den nystartade...
Mjödfest till Gamla Uppsala
Den sista veckan i juli anordnas en festival som fokuserar primärt på mjöd i Gamla Uppsala. Det är den första i Sverige och syftar till att öppna besökarnas ögon för den uråldriga drycken...
Jordgubbsmjöd från Gotland
Nytt jordgubbsmjöd från Mjödhamnen skapat vid Stafva Gård på Gotland med jordgubbar från Stenhuse Gård och honung från Vin & Bin. Säljs i lokala Systembolagsbutiker och via nätet.
Mjödfestival i Gamla Uppsala
Mjödhamnen intar Odinsborg (20-29 Juli, 2018) är en festival i Gamla Uppsala arrangerad av Mjödhamnen, Sveriges största mjödtillverkare. Det är en festival primärt i mjödets tecken, men...
Lind – nytt mjöd från Mjödhamnen
Mjödhamnen lanserar ett nytt halvsött traditionellt mjöd med lindhonung och tydlig smak av lind. Mjödet Lind finns på Systembolaget fr.o.m. 2018-01-15. Ett antal andra mjöd som inte gått...
Mjödhamnen öppnar webbshop
Mjödhamnen har öppnat en webbshop för dig som gör eget mjöd. Flaskor, jäst, honung, t-shirts mm finns på mjodhamnen.se/gdd.
Hur gör man mjöd?
Så gör du eget mjöd med svensk honung. Läs mer om mjöd och se receptet här.
Rosenfrisk – torr rosenkvitten mjöd
Rosenfrisk är en ny mjöd från mjödhamnen med fruktig smak med tydlig karaktär av honung, inslag av kvittenmarmelad, mandarin och rosor. Säljs hos Systembolaget.
Suttungs mjöd från Suttungs bryggeri
Intresset var stort för Uppsalas öl och whiskeymässa som arrangerades i helgen. Många kända producenter deltog och några nykomlingar, som Suttungs mjöd från Uppsala. Läs mer hos UNT.
Vad är mjöd?
Kort info om vad mjöd är. Mjöd är är en alkoholhaltig dryck som bryggs med honung. Vad i helsike är mjöd? Mjödtillverkning rimmar med lokalproducerat och ger obegränsade smakupplevelser...
Suttungabrygden
Lingon och tallskottsmjödet Suttungabrygden har säljstartat hos Systembolaget. Suttungabrygden finns endast i butikerna närmast producenten men kan beställas till övriga butiker.
Närkes biodlarförening provsmakade mjöd
I lördags besökte Närkes biodlarförening Grythyttans Gästgivaregård för att smaka mjöd och få veta mer om Mjödhamnen i Hällefors. Läs mer hos NA.
Imkergut – nytt mjöd hos Systembolaget
Det tyska mjödet / honungsvinet Imkergut från producenten Cum Natura ingår fr o m december 2014 i det ordinarie sortimentet hos Systembolaget (nr 40008). Ett vackert gult honungsvin som...