Biodlare från Ungern, Slovakien och Slovenien protesterar mot den stora importen av ifrågasatt kinesisk honung. De vill att EU förbjuder import eftersom den billiga honungen...
Tag - Falsk
Avslöjar fusk med manukahonung
Med en kombination av markörer och statistik har nu tyska livsmedelskemister tagit fram en metod att skilja den medicinskt värdefulla manukahonungen från mängder av falska plagiat. Läs...
Hånung nu olaglig
Jiri Holasek på Havsjö Konferens och fiske har fått både Livsmedelsverket och Nässjö miljö- och byggnadskontor på sig med anledning av sin produkt som man kallar ”hånung”. Produkten...
53-åring sålde fejkhonung – nu döms han
Innehållet bestod av tio procent honung, men på etiketten utlovades Midyathonung. Nu döms företagaren att betala 15 000 kronor i företagsbot för att ha brutit mot livsmedelslagen. Läs mer...
Få anmälningar om matfusk leder till åtal eller böter
Fläskfilé som färgats och sålts som oxfilé. Hästkött i nötfärslasagne och 19 ton falsk honung. Livsmedelsskandalerna har avlöst varandra de senaste åren. Få anmälningar från...
Misstänkt förfalskad kinesisk honung levererad till Svensk...
Flytande Akaciahonung från tillverkaren Svensk Honungsförädling AB i Mantorp innehåller 70 procent honung från Kina och 30 procent från europeiska biodlare. Nu kan FoodMonitor avslöja att...
Livsmedelsverket vill att fängelsestraff för matfusk ska återinföras
Livsmedelsverket har flera gånger krävt att fängelsestraff för matfusk ska återinföras. Straffet togs bort 2006, i dag är den hårdaste påföljden böter trots att det kan handla om tonvis med...
Fusk med honung upprör biodlarna
Två av sju honungsvarumärken som Göteborgs-Posten undersökt visade sig innehålla annat än honung. Det har fått branschorganisationen Biodlingsföretagarna att gå i taket och kräva att...
Honungsfusk på Coop och Axfood
En analys visar att COOP och Axfood saluför falsk honung i Sverige. Läs mer hos Food-Supply.
Fusk med honung – späds med socker
Två av sju undersökta fabrikat av flytande honung är falska, visar en analys. Såväl Coops som Eldorados honung är utspädd med socker. För att få kalla en produkt honung måste den innehålla...
15 000 i böter för falsk honung
Kammaråklagaren Anita Kjellén begär att Södertälje Tingsrätt ska ålägga Nebil Oyal, ägare till enskilda firman Midyat Import & Export, att betala en företagsbot på 15 000 kronor. Läs...
Jättebeslag av falsk honung
– Vi hittade omkring fem ton av en produkt som angavs vara blandad honung, men det innehöll majssirap och honungsarom, säger Pontus Elvingsson, statsinspektör vid Livsmedelsverket...