Ta vara på skörden av plommon och gör ett sött dessertvin med honung. Se receptet här.
Tag - Drycker
Malmö Brewing Co satsar på mjöd
Anders Hansson på Malmö Brewing Co ligger just nu i startgroparna med ett nytt projekt: Mjöd. Läs mer hos Beernews.
Världens starkaste björn förlorar striden – krog i...
Shotluckan vill sälja Dunderhonung som en shot med honung, mjöd och vodka. Inte dunderkul tycker Bamse Förlaget, som tycker att baren snyltar på Bamses välkända och älskade värld. Men...
Mjödets dag – 29 september 2018
29 september firas Mickelsmäss som förr var en av de största helgerna i norden. Den bärgade skörden firades med att skåla i Mjöd på den helige Mikaels dag. Nu har mjödbryggningen i vårt...
Mjödets dag
29 september firas Mickelsmäss som förr var en av de största helgerna i norden. Den bärgade skörden firades med att skåla i Mjöd på den helige Mikaels dag. Nu har mjödbryggningen i vårt...
Mölska – Honungsöl
Tony visar hur han brygger en mölska, honungsöl eller braggot.
Mjödfestival i Gamla Uppsala
Mjödhamnen intar Odinsborg (20-29 Juli, 2018) är en festival i Gamla Uppsala arrangerad av Mjödhamnen, Sveriges största mjödtillverkare. Det är en festival primärt i mjödets tecken, men...
Lind – nytt mjöd från Mjödhamnen
Mjödhamnen lanserar ett nytt halvsött traditionellt mjöd med lindhonung och tydlig smak av lind. Mjödet Lind finns på Systembolaget fr.o.m. 2018-01-15. Ett antal andra mjöd som inte gått...
Frukostshot med honung, ingefära och citron
Gör egen frukostshot med svensk honung, ingefära och citron. Fler recept med honung.
Hur gör man mjöd?
Så gör du eget mjöd med svensk honung. Läs mer om mjöd och se receptet här.
Rosenfrisk – torr rosenkvitten mjöd
Rosenfrisk är en ny mjöd från mjödhamnen med fruktig smak med tydlig karaktär av honung, inslag av kvittenmarmelad, mandarin och rosor. Säljs hos Systembolaget.
Vad är mjöd?
Kort info om vad mjöd är. Mjöd är är en alkoholhaltig dryck som bryggs med honung. Vad i helsike är mjöd? Mjödtillverkning rimmar med lokalproducerat och ger obegränsade smakupplevelser...
Grimfrost Mjöd – Suttungabrygden
Suttungabrygden – lingonmjöd från tallskott och ljunghonung. Arkeologiska fynd visar att mjöd med honung och lingon bryggdes i Skandinavien redan under bronsåldern. Inspirerad av...
Mjödet Sommar i ny årgång
1 september 2015 kommer Mjödhamnens mjöd Sommar 750ml (årgång 2010-2012) bytas ut mot Sommar 375ml (årgång 2010-2013) på Systembolaget. Den nya årgången har serverats på mässor hela året...
Vår, Sommar, Höst och Vinter
Innehavare av serveringstillstånd kan nu köpa alla fyra årstider på 375-ml flaska, direkt av Mjödhamnen eller genom deras samarbetspartners Juvinum Wine Beer & Spirits och Skelderwikens...
Imkergut – nytt mjöd hos Systembolaget
Det tyska mjödet / honungsvinet Imkergut från producenten Cum Natura ingår fr o m december 2014 i det ordinarie sortimentet hos Systembolaget (nr 40008). Ett vackert gult honungsvin som...
Snaps med ljung och honung
“JÄRVSÖSNAPS LJUNG & HONUNG” skapas med Tevsjö Brännvin som bas som är helt lokalproducerat av 100% korn från Tevsjö Destilleri samt lokala bönder. Sedan destilleras om...
Honungsöl med Åländsk honung
Stallhagen Honungsöl är ett djupt gyllene torrt, fräscht och maltigt lageröl med en djup avklingande honungsarom. Den äkta åländska honungen i ölet skapar starka band till den åländska...
Mjödhamnen Mölska Hörebacken
Riktigt smarrig! Lång slingrande eftersmak som hela tiden utvecklas. Drick den långsamt, låt den ta sin tid, låt den utvecklas – för det gör den verkligen. Välbalanserad...
Skånes första mjödkälla på 1.000 år
I Höganäs äter man sedan länge Christine och Lars Rosenquists hälsosamma honung på mackan. Från i höst finns den på Systembolaget som den ädla drycken mjöd. Under vintern har ett tiotal...