Mjöd är en av världens äldsta alkoholhaltiga drycker och görs genom fermentering av honung. I Londons stadsdel Peckham hittar man Londons enda mjödtillverkare, Gosnells of London. Gosnells...
Tag - Dryck
Världens starkaste björn förlorar striden – krog i Lund får sälja...
Shotluckan vill sälja Dunderhonung som en shot med honung, mjöd och vodka. Inte dunderkul tycker Bamse Förlaget, som tycker att baren snyltar på Bamses välkända och älskade värld. Men...
Mölska – Honungsöl
Tony visar hur han brygger en mölska, honungsöl eller braggot.
Mjödfestival i Gamla Uppsala
Mjödhamnen intar Odinsborg (20-29 Juli, 2018) är en festival i Gamla Uppsala arrangerad av Mjödhamnen, Sveriges största mjödtillverkare. Det är en festival primärt i mjödets tecken, men...
Hur gör man mjöd?
Så gör du eget mjöd med svensk honung. Läs mer om mjöd och se receptet här.
Jordbruksverket lanserar Smaka Sverige – en ny kunskapsbank om...
Vilka matprodukter är specifika för Sveriges olika regioner? Vilka är våra traditionella matråvaror? Hur kan olika platsers attraktionskraft stärkas av att produkter därifrån har...