Spår av främmande substanser i honung

Livsmedelsverket

Under åren 2011-2014 fann Livsmedelsverket låga halter av kloramfenikol i honung från fyra olika biodlare inom det årliga övervakningsprogrammet för restsubstanser. Fallen utreddes av berörda kontrollmyndigheter men någon otillåten användning av kloramfenikol kunde inte konstateras. En möjlig förklaring kan i stället vara att honungen hade blivit kontaminerad av bivax som innehöll kloramfenikol.

Läs informationsbladet från Livsmedelsverket.

Biodlingsföretagarna
Biodling

Läs mer om biodling

Biväxter - Höstanemon (Anemone hupehensis)
Höstanemon (Anemone hupehensis) härstammar i från Kina och flera sorter Läs mer
Biväxter - Kirgislök (Allium aflatunense)
Kirgislök (Allium aflatunense) är en prydnad i Läs mer
Rammått
Halv Svea eller 1/2 Svea är en typ Läs mer
Honungsetiketter - Etiketter Honung - Tryck egna etiketter - Trycka etikett
PR-Produkter för Svensk biodling, biodlare och honung.
Svensk honung

Nyhetsinlägg om biodling