Rönn (Sorbus aucuparia) är ett mindre träd som är vanligt i hela landet på nästan alla marktyper. Rönn är en utmärkt biväxt som ger mycket nektar och pollen till samlande honungsbin. Rönnbär kan användas till bl a gelé, sylt och brännvin. För användes rönnbär mot njursten och skörbjugg. Rönnens ved är lämplig som slöjdvirke och bladen bra som vinterföda till boskap.
Värde som biväxt
Nektar: 2
Pollen: 2
Honungsdagg: 0
Blomningstid
maj, juni
Mer information
Rönn är en trevlig biväxt som gynnar honungsbin, fåglar och vilt i symbios. Här är ett recept på rönnbärsgelé med honung som passar bra till höstens vilt-rätter. Se receptet här.