Mikroskopiskt små baciller sätter Helsingborg och Kullaberg på kartan. Platserna hedras i samband med honungsforskarna Alejandra Vásquez och Tobias Olofssons namngivning av sina uppmärksammade mjölksyrabakterier.
Lactobacillus helsingborgensis och Lactobacillus kullabergensis. Det är nya latinska namn på några av de sammanlagt 13 mjölksyrabakterier, eller laktobaciller, som honungsforskarna Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez från Helsingborg upptäckte för tio år sedan.