För maorierna i Nya Zeeland, precis som för Baka-folket i Kamerun, är bin viktiga för samhällets överlevnad. I Nya Zeeland finns det nordiska honungsbiet som producerar en honung som är unik i världen med sina medicinska egenskaper. Baka-folket har i tusentals år levt på skogen och som jägare, samlare och nomader. De har utvecklat ett sätt att leva integrerat i ett ekosystem som hittills har försett dem med allt de behöver, däribland honung som en källa till socker. Se programmet hos UR.
Bin till nytta och nöje är den uppskattade studie- och inspirationsboken för nya biodlare. Boken ger teoretiska kunskaper varvade med praktiska råd. Allt du behöver veta om bin, biodling, honung och pollinering. Läs mer.
I boken Honung har vi samlat lättlagade recept med honung som nyttig ingrediens och smaksättare. Information om honungens egenskaper och hur du använder den på bästa sätt. Fakta om sorthonung och biprodukter som bivax, bipollen, propolis, bigift och drottninggelé. Tips för hälsa och skönhet. Läs mer.
ALLT OM HONUNG™. Copyright © ARTCOPY SWEDEN AB. Innehållet är juridiskt skyddat och får ej kopieras eller digitalt överföras till andra innehållsägare. Om webbplatsen. Cookie Policy (EU). Kontakta oss.
