Fläder (Sambucus nigra) är en upp till 5 meter hög buske/träd som anses ursprunglig i Sverige, men har också odlats sedan länge. Fläder finns främst i södra Sverige, men kan också odlas långt upp i landet. Fläder ger pollen till honungsbin. Fläder får inte förväxlas med de giftga druvfläder (S. racemosa) och sommarfläder (S. ebulus). Av fläderns blommor och frukter man göra flädersaft. Flädern har förr använts till mikroskopiska preparat, skolexperiment, läkeväxt, universalmedicin, svettmedel, flädermos och färgning.
Värde som biväxt
Nektar: 0
Pollen: 2
Honungsdagg: 0
Blomningstid
juni, juli
