Beorn är en biodlare som är känd från boken Bilbo i författarens J.R.R. Tolkiens sagovärld. “Beorn” är engelskt uttal för det skandinaviska “Björn”. Beorn är till vardags människa men som skinnbytare kan han ibland förvandlas till just björn. Och björnar är liksom människor mycket förtjusta i honung, kanske ännu mer. Men istället för att röva och slita sönder honungsbinas bon är Beorn naturligtvis biodlare. Beorns honungsbin är ovanligt stora och samlar från en varierad flora av bland annat odlad klöver i ett landskap med ekträd. Beorn lever mest på grädde och honung på sin gård i ekskogen. De flesta av Beorns recept innhåller också honung. Värt att nämna är också att när trollkarlen Gandalf vid ett tillfälle åt kvällsmat på Beorns gård, svepte han i sig två hela limpor med massor av smör, honung och kvark, samt minst en kvarting mjöd.
