Livsmedelsverket föreslår nya regler för direktförsäljning av vissa livsmedel där bland annat begrepp som ”små mängder” och ”lokal” detaljhandel definieras tydligare. Förslaget skickas nu till EU-kommissionen för synpunkter.
De livsmedel som berörs är bland annat honung, musslor, ägg och opastöriserad mjölk som producenten själv säljer i små mängder direkt till konsumenter eller till lokala butiker och restauranger. Förslaget innehåller också tydligare regler för bland annat bryggförsäljning av nyfångad fisk och försäljning av vilt och kött av vilt i hela landet.
