Birgitta Augustesen berättar om sitt musteri i Malmköping i hjärtat av Sörmland. Birgitta är en erfaren biodlare som kombinerar biodlingen med musteri, tillverkning av saft, sylt och...
Tag - Stavtorps Honung och Musteri
Sörmland trotsar trenden – kraftig tillväxt för landsbygden
I Sörmland går landsbygden framåt. Jobben blir fler och inflyttningen ökar. Birgitta Augustesen började med biodling, och lärde sig ta fram egen honung. Den sålde hon på torget i...
Kurs i smaksättning av honung
Lär dig smaksätta honung på olika sätt, med respekt för honungens egna kvalitet. Föreläsare är Birgitta Augustesen som driver Stavtorps Honung och Musteri, Malmköping. Birgitta har varit...