Anders Hansson på Malmö Brewing Co ligger just nu i startgroparna med ett nytt projekt: Mjöd. Läs mer hos Beernews.
Tag - Mjödbryggning
Mjöd – drycken med historiska anor
En anrik brygd som kommer i många smaker – under Medeltidsveckan flödar mjödet på både restauranger och marknader. För de nyfikna fanns det mycket att lära under tisdagens föreläsning om...