Den söta, gyllengula och billiga produkten du kommer hem med kan vara utspädd eller förvanskad. Hör Fabian Lindhé, ordförande för Honungsringen hos SR.
Tag - Falsk honung
Förfalskad honung vanlig på hyllorna
Mot floden av orimligt billiga gyllengula produkter av oklart ursprung i affärerna står sig seriösa honungsproducenter slätt. Läs debattartikeln hos SvD.
Fusket hotar att slå ut biodlare
Förfalskad honung sprider sig i EU. Fuskhonungen kan vara en blandning av honung med rissirap eller ren fuskhonung av bara sirap. Ett reellt hot för alla Europas biodlare. Läs artikeln hos...
Biföretag på Söderslätt lurades köpa kinesisk honung
Honungsfusket som drabbade flera svenska uppköpare i höstas har även nått Lindhagens bigårdar i Norra Grönby. Lindhagen lurades att köpa kinesisk honung som de trodde var svensk. Nu har de...
Fusket med honung ökar kravet på ursprungsmärkning
Fuskhonungen från Kina som upptäcktes nyligen ökar kravet på snabba beslut om ursprungsmärkning. -Vi kräver att Livsmedelsverket nu en gång för alla inför tydliga regler. Kunden måste få...
Fusk med honung kan hota pollinering
Honung är ett livsmedel det fuskas med ibland och nu utreder flera myndigheter en misstänkt felmärkning. Det finns risk att seriösa biodlare konkurreras ut, säger Pontus Elvingsson på...
Brist på svensk honung skapar marknad för förfalskningar
Honung är ett av de mest förfalskade livsmedlen i världen. I Sverige utför grossister och uppköpare löpande stickprovskontroller för att säkra ursprung och kvalitet. Fler biodlare och fler...
20 ton honung från Asien såldes som svensk
I veckan som gick har en omfattande falskmärkning av importerad honung upptäckts. Bluffen avslöjades då köparen Lars Pettersson på LP:s biodling i Säffle gjorde en så kallad pollenanalys...
Blommornas kärleksliv utan bin
Läsvärd artikel från en tysk biodlingstidning som är lika aktuell idag. Källa: 04 2016 ADIZ. die biene. Imkerfreund, Sylla de Saint Pierre, Éric Tourneret. För att förstå den märkliga...
Krav på märkning av importerad honung
Motion 2017/18:1689, av Jan Lindholm (MP), Förslag till riksdagsbeslut; Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om märkning av ursprungsland på konsumentförpackningar av...
Svensk Honungsförädling sålde kinesisk fuskhonung till Norge
Norska Honningcentralen köpte 2014 80 ton kinesisk akaciahonung av Svensk Honungsförädling som efter provtagning visade sig vara förfalskad, skriver tidningen Birøkteren. Förutom äkta...
Honeygate: Hur Europa översvämmas med falsk honung
Billig import av förfalskad honung äventyrar biodlingen runt om i världen och konsekvenserna för världens livsmedelsproduktion är allvarliga. Läs artikeln hos Euractiv.
LRF vill INTE stödja ursprungsmärkning av importerad honung
Sveriges Biodlares Riksförbund (Biodlarna) har motionerat till LRFs årsstämma om att kräva ursprungsmärkning av importerad honung. Sverige importerar 50% av den honung vi äter idag...
Ingen utspädd honung i våra burkar
Lokala biodlare i Västmanland reagerar med förvåning på nyheten om att det fuskas med en femtedel av den importerade honungen. Läs mer hos SVT.
Kvalitetsundersökning av honung
“Kvalitetsundersökning av honung” heter projektet som Malin Welltén, Minna Mathisson, Alva Hafsbrandt Foveus och Ida Byggeth från Erhrensvärdska i Karlskrona tävlar med...
Manipulerad honung?
Merparten av den importerade honungen är en konsthonung som saknar ursprungsbeteckning. Från hela världen blandas den av distributörer som tillsätter landstypiska smaker och förser den med...
Biodlare vill ha till ursprungsmärkning
En av de råvaror som förfalskas mest i världen är honung. Därför vill svenska biodlare att ursprungsmärkningen ska skärpas, skriver Jordbruksaktuellt.
Petition mot fuskhonung och honungstvätt
En Ungersk biodlare har sänt petition till EU för att be dem stoppa försäljningen av manipulerad honung som äventyrar hälsan för Europeiska konsumenter. Han vill ha stopp för kinaimporten...
”Honung” för fabriken
När bina drar in nektar och sedan också måste avdunsta vatten, då kostar båda dessa saker alldeles för mycket tid och arbete. I Kina har man löst problemet så, att man befriat bina från att...
Skydd för den europeiska honungsproduktionen
Förslag till Europaparlamentets resolution om skydd för den europeiska honungsproduktionen, läs mer hos Europaparlamentet.