Kalix löjrom, Bruna bönor från Öland och Falukorv är några av de få skyddade produkterna från Sverige. I andra länder finns det hundratals, exempelvis Parmaskinka. Nu har Livsmedelverket en broschyr om hur man kan söka skyddad beteckning för sin råvara eller produkt.
Läs pressmeddelandet från Livsmedelsverket.
Läs broschyren Skyddade beteckningar.
Bin till nytta och nöje är den uppskattade studie- och inspirationsboken för nya biodlare. Boken ger teoretiska kunskaper varvade med praktiska råd. Allt du behöver veta om bin, biodling, honung och pollinering. Läs mer.
I boken Honung har vi samlat lättlagade recept med honung som nyttig ingrediens och smaksättare. Information om honungens egenskaper och hur du använder den på bästa sätt. Fakta om sorthonung och biprodukter som bivax, bipollen, propolis, bigift och drottninggelé. Tips för hälsa och skönhet. Läs mer.
ALLT OM HONUNG™. Copyright © ARTCOPY SWEDEN AB. Innehållet är juridiskt skyddat och får ej kopieras eller digitalt överföras till andra innehållsägare. Om webbplatsen. Cookie Policy (EU). Kontakta oss.
