Rullande mjöderi gör svensk dryck av honung

Expedition lokalt mjöd

Den mest svenska av alla alkoholdrycker. Det fanns en tid då den främsta alkoholdrycken i Sverige hette mjöd. Under medeltiden visste få svenskar hur man gjorde öl – ännu färre kunde bränna sprit. Men kunskapen om mjödproduktion var nedärvd. Allt som behövs är honung, vatten och någon form av jäst. Det var svenskarnas vin under långa tider.

Läs blogginlägget hos SvD.

PR-Produkter för Svensk biodling, biodlare och honung.

YouTube

Läs mer om biodling