ALLT OM BIODLING
Ingen honung och pollinering med hybridraps?

Rapsmjölkare

Rapsmjölkare är ett uttryck som används inom biodling för att beskriva biodlare som till större delen tar hem stora skördar rapshonung från odlingar av raps längs rapsbältet i Sverige.

Uttrycket rapsmjölkare används skämtsamt och ironiserande eftersom den mesta honungen hos de stora matkedjorna är rapshonung, och många konsumenter därmed har uppfattningen att all honung smakar som rapshonung.

Även vad som kan beskrivas som rapsmjölkning sker så är biodlarens honungskörd begränsad till det som den omgivande växtligheten ger till dennes honungsbin. Så det är kanske inte rättvist att ironisera över detta faktum.

Rapshonung är en utmärkt honung och många föredrar just den, men samtidigt får man som konsument inte missa mångfalden av smaker i honung som skördas utanför zoner med raps.

Följ oss

Sveriges populäraste sajt om biodling. Här finns allt du behöver veta för att bli en bättre biodlare.

ALLT OM BIODLING

Sveriges bästa sajt om biodling. Här finns all nödvändig information och inspiration för att du ska kunna utvecklas som biodlare. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: