Bamse kanske har rätt. Honung kan vara en dundermedicin. Superfärsk honung kan döda multiresistenta bakterier och bli ett alternativ till anbitiotika. I höst prövas behandlingen på människor med kroniska sår. – Om man kan använda laktobaciller i honung mot sårinfektion, så man slipper antibiotika, så är det revolutionerande, säger Rut Öien, chef för Sårcentrum i Blekinge.
