ALLT OM BIODLING
ATL

Sorthonung ny nisch för biodlarna

Konsumenterna vill kunna välja och vraka även när de köper honung. Biodlare som producerar sorthonung ger dem den möjligheten. Med sorthonung menas honung där bina i fråga bara samlat nektar i en sorts blommor. Det kan till exempelvis vara vildhallon, klöver, ljung, maskros och lind. Alla ger de honungen sin egen specifika smak, lukt och färg.

I ett tre år långt projekt som avslutas i sommar har tiotalet biodlare framställt honung av olika blomsorter. Projektledaren Johann Lang kan konstatera att sorthonungen blivit mycket uppskattad hos konsumenterna.

Läs artikeln hos ATL.

Honungsetiketter / Honungsetikett Honungsetikett / honungsetiketter Svensk Honung Etikett Honungsbroschyr - Honung broschyr

ALLT OM BIODLING

Sverges trevligaste sajt om biodling. Följ eller kontakta oss.

ALLT OM BIODLING

Sveriges trevligaste sajt om biodling. Följ eller kontakta oss.

ALLT OM BIODLING™ copyright © ARTCOPY SWEDEN AB. Innehållet är juridiskt skyddat och får ej kopieras eller digitalt överföras till andra innehållsägare. Denna webbplats använder cookies. Genom att fortsätta använda denna sida accepterar du vår användning av cookies.   Läs mer

error: