Honung

Nyheter och information om honung och honungsproduktion.

Honungsburkar – vilken storlek?

Vilken storlek på honungsburkar passar din honung och biodling? Johann berättar lite matnyttigt som kan vara bra att veta när man väljer bland vimlet av storlekar. MS Biredskapsfabriken i...

Biodlingsföretagarna

Honungsfusket MÅSTE upphöra!

46 procent av alla inlämnade bidrag i världens största honungstävling visade sig inte hålla måttet. Laboratorieanalyser av ”svensk” honung ökar. Läs mer hos Biodlingsföretagarna.

Sveriges Biodlares Riksförbund - SBR / Biodlarna

Köp din honung lokalt

Snart går bina till vintervila. Biodlarna passar därför på att summera skörden för honung i Sverige 2019. Den har varit ovanligt skiftande. Läs mer hos Biodlarna.

Rönnbärsgelé med honung

Rönnbärsgelé med honung

Rönn är en trevlig biväxt som gynnar honungsbin, fåglar och vilt i symbios. Här är ett recept på rönnbärsgelé med honung som passar bra till höstens vilt-rätter. Se receptet här.

UR

Våra älskade bin: Heliga bin

Etiopien och Mexiko är världsledande inom produktion av honung. Men i vart och ett av dessa länder finns det områden där biet är mer än bara en enkel symbol för fruktbarhet och överflöd. I...

Riksdag

Rättvisande märkning av honung

Förslag till riksdagsbeslut. Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att utreda frågan om ursprungsmärkningsregler för honung så att de överensstämmer med gällande EU...