ALLT OM BIODLING
Livsmedelsverket

Spår av främmande substanser i honung

Under åren 2011-2014 fann Livsmedelsverket låga halter av kloramfenikol i honung från fyra olika biodlare inom det årliga övervakningsprogrammet för restsubstanser. Fallen utreddes av berörda kontrollmyndigheter men någon otillåten användning av kloramfenikol kunde inte konstateras. En möjlig förklaring kan i stället vara att honungen hade blivit kontaminerad av bivax som innehöll kloramfenikol.

Läs informationsbladet från Livsmedelsverket.

ALLT OM BIODLING

Sveriges bästa sajt om biodling. Här finns all nödvändig information och inspiration för att du ska kunna utvecklas som biodlare. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

ALLT OM BIODLING

Sveriges bästa sajt om biodling. Här finns all nödvändig information och inspiration för att du ska kunna utvecklas som biodlare. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: