Mikroskopiskt små baciller sätter Helsingborg och Kullaberg på kartan. Platserna hedras i samband med honungsforskarna Alejandra Vásquez och Tobias Olofssons namngivning av sina uppmärksammade mjölksyrabakterier.
Lactobacillus helsingborgensis och Lactobacillus kullabergensis. Det är nya latinska namn på några av de sammanlagt 13 mjölksyrabakterier, eller laktobaciller, som honungsforskarna Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez från Helsingborg upptäckte för tio år sedan.
Bin till nytta och nöje är den uppskattade studie- och inspirationsboken för nya biodlare. Boken ger teoretiska kunskaper varvade med praktiska råd. Allt du behöver veta om bin, biodling, honung och pollinering. Läs mer.
I boken Honung har vi samlat lättlagade recept med honung som nyttig ingrediens och smaksättare. Information om honungens egenskaper och hur du använder den på bästa sätt. Fakta om sorthonung och biprodukter som bivax, bipollen, propolis, bigift och drottninggelé. Tips för hälsa och skönhet. Läs mer.
ALLT OM HONUNG™. Copyright © ARTCOPY SWEDEN AB. Innehållet är juridiskt skyddat och får ej kopieras eller digitalt överföras till andra innehållsägare. Om webbplatsen. Cookie Policy (EU). Kontakta oss.
