Cementhonung

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someone

Cementhonung eller betonghonung brukar honungsdagg från den stora granbarrlusen (Sacciphantes abietis) kallas. Cementhonung kan hamna i honungsramarna vid angrepp av stora granbarrlusen på gran. Det som gör cementhonungen så hård är den svårlösliga och snabbkristalliserande sockerarten melicitos. Redan i de öppna cellerna kristalliserar honungen och får en vit färg.

Det är inte ofta cementhonungen uppstår men när den väl gör det plockas ramarna bort och ersätts med slungade eller ramar med vaxmellanväggar. Får biodlaren cementhonung i bisamhällena på hösten ersätts cementhonungen med motsvarande mängd vinterfoder. Bina kan inte använda cementhonungen som vinterfoder eftersom den kräver massor med vatten.

Ramar med cementhonung kan inte slungas och honungen kan inte lossas med honungslossare. Cementhonung kan dock sparas flera år och användas som foder på försommaren till starka bisamhällen. Ge bisamhället en till två ramar åt gången. Ramarna doppas i vatten och sätts i ytterkanten av yngelklotet i starka samhällen.

Filmer om biodling


Läs mer om biodling